Το φαράγγι της Τρομάρισσας βρίσκεται κοντά στο χωριό Ζούρβα και λέγεται ότι παίρνει το όνομα του από τους μύθους για νεράιδες και ξωτικά που τρόμαζαν τους περαστικούς στην τοποθεσία όπου υπάρχει η πηγή της Τρομάρισσας.

Ένα από τα ωραιότερα φαράγγια της Κρήτης είναι το Βρυσί στη βόρεια πλευρά των Λευκών Ορέων, ο ποταμός Βρυσιώτης του οποίου πηγάζει από τις πηγές του Μελινταού και των κοντινών κορυφών και υδρεύει τη Ζούρβα και τους Λάκους.

Το Σφακιανό φαράγγι ή φαράγγι Βαρθολομά ή Λαγκό βρίσκεται 2km ανατολικά της Χώρας Σφακίων. Ξεκινάει από υψόμετρο 1200 μέτρων και καταλήγει στο Λιβυκό Πέλαγος. Το φαράγγι έχει μήκος 6.5km και η πορεία μέσα σε αυτό είναι πολύ εύκολη. Η προτεινόμενη πεζοπορία μέσα στο φαράγγι ξεκινάει από το οροπέδιο Νιάτου (κοντά στο Ασκύφου) και διέρχεται αρχικά παράλληλα με το μονοπάτι Ε4.

Το φαράγγι του Καβή είναι ένα από τα μεγαλύτερα και αγριότερα των Σφακίων και παρά την "εύκολη" θέση του αμέσως μετά από τη Χώρα Σφακίων παραμένει άγνωστο στον πολύ κοσμο που αρκείται στο να απολαμβάνει το μπάνιο του παραλία του Ίλιγγα στην έξοδό του.

Το φαράγγι της Ελυγιάς είναι ένα μεγάλο και εντυπωσιακό φαράγγι με άγρια ομορφιά, το οποίο διέρχεται παράλληλα με το φαράγγι της Σαμαριάς. Το συνηθισμένο μονοπάτι για να το προσεγγίσετε ξεκινάει στο χωριό Άγιος Ιωάννης Σφακίων, κοντά στην Ανώπολη. Αφού το συναντήσουμε, μετά από πεζοπορία 3.5 ωρών μέσα σε καταπληκτικά τοπία, φτάνετε στην όμορφη παραλία της Σελούντας με τα πολλά πεύκα.

Το φαράγγι της Τρυπητής είναι το δεύτερο παράλληλο φαράγγι δυτικά του φαραγγιού της Σαμαριάς και, όπως με το φαράγγι του Κλάδου, το μονοπάτι που οδηγεί στη βόρεια είσοδο του επίσης ξεκινά από την πηγή Λινοσέλι. Για να προσεγγίσετε την είσοδο υπάρχει επικίνδυνο πέρασμα με μεγάλες σάρες (γκρεμός με χαλίκια) όπου υπάρχει κίνδυνος να κολλήσει κάποιος, έτσι ώστε να μην μπορεί να περπατήσει παρακάτω αλλά ούτε και να επιστρέψει.

Ο Κλάδος είναι από τα πλέον επικίνδυνα και απροσπέλαστα φαράγγια της Κρήτης. Η αρχή του φαραγγιού βρίσκεται στην τοποθεσία Κοκκινόβαρη, σε μια απότομη πλαγιά 90-100 μέτρων που κάνει την πρόσβαση αδύνατη, ακόμη και με τεχνικό εξοπλισμό. Έτσι, ο μόνος τρόπος για να πάρετε μια γεύση του φαραγγιού είναι να το κάνετε ανάποδα από την πανέμορφη παραλία Δώματα.

Η πηγή και το σπήλαιο του Κορμοκόπου βρίσκεται βορειοδυτικά του Άγιου Ιωάννη, στην ανατολική πλευρά του φαραγγιού της Ελυγιάς. Το μονοπάτι από τον Άη χρειάζεται περίπου μιάμιση ώρα, ξεκινάει σαν ένας όμορφος περίπατος μέσα στο δάσος από αιωνόβια πεύκα και κυπαρίσσια, και καταλήγει, σχεδόν ξαφνικά σε ένα τοπίο άγριο και επιβλητικό.

Το σπήλαιο Δρακόλακκοι ή Δρακουλάκι είναι ένα μεγάλο υπόγειο ποτάμι που βρίσκεται στις νότιες πλαγιές του Όρους Θοδωρής των Λευκών Ορέων, στην πάνω μεριά του φαραγγιού της Αράδαινας. Ουσιαστικά αποτελεί την αρχή ενός από τα βασικά ρέματα που ενώνονται και δημιουργούν την Αράδαινα.

Στην βόρεια είσοδο του οροπεδίου του Ομαλού Χανίων συναντάμε το επιβλητικό σπηλαιοβάραθρο του Τζανή ή Καταβόθρα ή Χώνο. Ο Σπήλιος του Τζανή όπως λέγεται από τους ντόπιους είναι ένα από τα μεγαλύτερα βάραθρα της Ελλάδας με συνολικό μήκος διαδρομών περίπου 3000 μέτρα στο εσωτερικό της γης ενώ ακόμα δεν έχει τελειώσει η πλήρης εξερεύνηση και χαρτογράφησή του.

Το σπηλαιοβάραθρο «Γουργούθακας» αποτελεί το μεγαλύτερο σε βάθος σπηλαιοβάραθρο της Ελλάδος και το δεύτερο στα Βαλκάνια. Η πρόσβαση είναι σχεδόν αδύνατη και γίνεται μόνο από έμπειρες σπηλαιολόγους. Το δεύτερο μεγαλύτερο σπηλαιοβάραθρο της ελλάδας ανήκει και πάλι στην Κρήτη και είναι γνωστό ως Ταφκούρα. Βρίσκεται στην τοποθεσία «Ατζίνες» των Λευκών Ορέων και Ανατολικά της κορυφής του Αγίου Πνεύματος, στην περιοχή Μελιδονίου Αποκορώνου.

Το σπήλαιο Λέων ανακαλύφθηκε επίσημα την Κυριακή 11 Αυγούστου 2008 από μια Γάλλο-Ελληνική σπηλαιολογική αποστολή στα Λευκά Όρη Χανίων (περιοχή Ατζινόλακος, κοιν. διαμ. Μελιδονίου, στον Δήμο Φρε). Ωστόσο η ύπαρξη του έγινε γνωστή πριν από λίγα χρόνια κατά την διάρκεια αποστολής του Γαλλικού συλλόγου Catamaran.

Στη βόρεια πλευρά των Λευκών Όρεων ακριβώς εκεί που τελειώνει ο Αποκόρωνας και αρχίζουν τα Σφακιά βρίσκεται το μικρό οροπέδιο της Κράπης. Πάνω ακριβώς από την Κράπη ξεκινά ο περίφημος Λαγγός του Κατρέ που είναι ο φυσικός δρόμος για να προσεγγίσει κάποιος το οροπέδιο του Ασκύφου και την επαρχία Σφακίων. Το πόσο σημαντικό πέρασμα υπήρξε ο Λαγγός του Κατρέ που είναι η συνέχεια της Κράπης το δείχνουν οι πολλές μάχες που έγιναν εκεί ανάμεσα στους Κρήτες επαναστάτες που φύλαγαν το πέρασμα για τα Σφακιά και στους Τούρκους.

Μέσα στο οροπέδιο του Ασκύφου, δίπλα στο χωριό Γωνί, υπάρχει ένας μεγάλος λόφος, στην κορυφή του οποίου υπάρχουν τα ερείπια δύο τούρκικων κάστρων. Οι Κουλέδες του Ασκύφου, όπως λέγονται, χτίστηκαν από τους Τούρκους στα τέλη του 19ου αιώνα για να ελέγχουν τα περάσματα προς τα Σφακιά.

Στη Ταύρη υπάρχει ένα μεγάλο ορεινό καταφύγιο 42 κλινών, όπου μπορεί να μείνει οποιοσδήποτε. Η ομορφιά του τοπίου είναι απερίγραπτη, καθώς η θέα στην κορυφή Κάστρο (2215m) των Λευκών Όρεων προκαλεί δέος. Από εδώ ξεκινάει και το μονοπάτι για την κορυφή. Η Ταύρη ντύνεται συχνά στα άσπρα, ενώ λέγεται ότι εδώ έκαναν για πρώτη φορά σκι στην Κρήτη. Επίσης εδώ υπάρχει το εκκλησάκι του Αγίου Πνεύματος, πετρόκτιστο και απόλυτα εναρμονισμένο με το τοπίο.

Τα οροπέδια της Ταύρης και του Νιάτου βρίσκονται σε απόσταση 2km και 3km δυτικά του Οροπεδίου Ασκύφου, 51km νότια των Χανίων, σε υψόμετρο 1200m. Η πρόσβαση γίνεται μέσω δρόμου που ξεκινάει από το Ασκύφου, περνάει πρώτα από την Ταύρη και στη συνέχεια καταλήγει στη Νιάτο. Στο οροπέδιο του Νιάτου, το τοπίο είναι εκπληκτικό, με την Κορυφή του Κάστρου να σκιάζει το ήρεμο αυτό τόπο.

Το Οροπέδιο της Ανώπολης βρίσκεται στην περιοχή των Σφακίων και πιο συγκεκριμένα 13km δυτικά της Χώρας Σφακίων. Είναι ένα μικρό οροπέδιο που σχηματίζεται μέσα στα άγρια βουνά των Σφακίων, μέσα στην πιο δύσβατη επαρχία της Ευρώπης. Το οροπέδιο είναι πολύ εύφορο και εξακολουθεί να τρέφει τους κατοίκους του κεφαλοχωρίου της Ανώπολης, που βρίσκεται εδώ. Οι κάτοικοι ασχολούνται κυρίως με την κτηνοτροφία.

Το Οροπέδιο του Ομαλού βρίσκεται 38km νότια της πόλης των Χανίων σε υψόμετρο 1.040 έως 1.250 μέτρων, περιτριγυρισμένο από τις υψηλές κορυφές των Λευκών Ορέων. Το οροπέδιο έχει να παρουσιάσει μια μοναδική σε ομορφιά όψη τον χειμώνα όταν πολλές φορές σκεπάζεται από τα χιόνια ενώ όλο το χρόνο φθάνουν ως εδώ πολλοί Έλληνες και ξένοι επισκέπτες.

Το καταφύγιο Καλλέργη βρίσκεται σε υψόμετρο 1680m, 5km (1:30 ώρα περπάτημα σε χωματόδρομο) ανατολικά του Οροπεδίου του Ομαλού και αποτελεί το πιο γνωστό καταφύγιο της Κρήτης. Είναι κτισμένο σε μια μοναδική τοποθεσία με μαγευτική θέα στις τριγύρω κορυφές, αλλά και στη θάλασσα της Βόρειας και Νότιας Κρήτης.

Το καταφύγιο της Ταύρης βρίσκεται σε υψόμετρο 1200m στο οροπέδιο της Ταύρης κοντά στο Ασκύφου. Η πρόσβαση γίνεται με 1:30 ώρα πεζοπορία σε κυπαρισσόδασος από το χωριό Αμμουδάρι, ενώ φτάνει και χωματόδρομος 7.5km. Από το καταφύγιο αυτό μπορεί να περπατήσει κάποιος στη Κορφή Κάστρο, να διασχίσει το Σφακιανό Φαράγγι ή το Φαράγγι της Καβής.