Agiofarago Gorge (имеется ввиду Ущелье всех Святых) расположено в южной части монастыря Odigitria и было обосновано около истоков двух ручьев. Первый ручей начинается на севере - северо-востоке Gyalomonochoro а другой - на северо-востоке Odigitria.

Чтобы попасть сюда, нужно следовать по грунтовой дороге от монастыря Одигитрии и ведет в Литоно(следуйте грунтовой дороге, которая ведет направо после монастыря, прямо ведет в Агиофараго). Через несколько киллометров вы увидите знак на Мартсало. Если вы будете следовать указателю, вы окажетесь в начале Мартсалиотского ущелья после довольно сложного пути.

Ущелье Трипити возникает перед глазами путешественников внезапно. Настоящее чудо природы имеет ширину 3 метра, а скалы поднимаются отвесно вверх на 60 метров! Это не очень длинный, но узкий и глубокий каньон, который поражает своей суровой дикой красотой. Въезжая в него, Вы испытаете щемящее чувство преклонения перед величием матери-природы.

Каньон ошибочно известен как «Стено Фараги» («Узкое Ущелье»), так как Стено Фараги – лишь узкая часть каньона Трипити. Ущелье ведущее к Трафулас называется Каньоном Пидимату («Прыгающим Каньоном»), так как животным для прохождения каньона приходится прыгать с одной части на другую. Здешний ручей небольшой и вода высыхает весной.

К востоку от деревни Воризия, у подножия Псилоритиса, начинается засушливый каньон с остролистником, ведущий к плато Нида и пещере Идеон Антрон. Ущелье очень крутое вначале с маленькими водопадами, спадающими с брекчевидных, крутых, известняковых утесов, но вскоре достаточно расширяется и формирует красивую долину с дубами

Ущелье Альмирос находится в Линоперамате, возле Ираклиона, между Кери и Кастрокефалой. Это ущелье – самое ближайшее к Ираклиону, природный оазис рядом с шумным городом и сформировано между холмами Кери и Кастрокефала.

Это самое протяженное ущелье, длиной примерно 12,5 км. Начинается оно на северо-западе, в местечке Коломоди, потом пересекает регион Астраки (муниципалитет Никос Казандзакис) и через источники Милиара продолжается до региона Картерос - весь путь проходит по местам, поражающим своими природными, геологическими и культурными особенностями.

Склоны ущелья Кунавиано ведут от деревень Миртия и Кунави через муниципалитет Никос Казандзакис и доходят до ущелья Астракиано. Ущелье неприступно: на протяжении всех пяти километров оно покрыто зарослями.

Является продолжением горы Юхтас. Оно расширяется к югу от Архан, в месте, которое называют Като Милос, далее через Миристи и акведук Святой Ирины в деревню Спилия и входит в ущелье Кноссано. Место их слияния очень красиво, с множеством коварных скал поросших гигантскими соснами.

В этом небольшом ущелье растет много жестколистных вечнозеленых деревьев и кустарников. Самые распространенные здесь виды - каликатома мохнатая (Calicotome villosa), хермесовый дуб (Quercus coccifera) и древесный молочай (Euphorbia dendroides), в которых живет много грызунов и змей.

Ущелье Роза - это ответвление ущелья Амбелос. Начинается оно от дороги, пересекающей ущелье Амбелос и ведущей на юго-восток на пути к монастырю Кера.

Ущелье Эмбасса начинает свой путь из деревни Като Кера и заканчивает возле села Гониес. Его верхнюю часть образуют отвесные стены, и зимой образуются несколько водопадов, самый высокий из которых достигает высоты 20 метров.

Ущелье Амбелос находится на юго-востоке деревни Гонис (муниципалитет Херсониссос), всего в километре от южных границ деревни. Подъезд к ущелью простой по сельской дороге, проходящей через ущелье, по руслу притока реки Апоселемис.

К западу от села Рогдия начинается небольшое ущелье, которое заканчивается в Палеокастро. В зимний период, наиболее впечатляющим зрелищем становится водопад Рехтра высотой 10 метров, до которого можно легко добраться, поднимаясь от Палеокастро.

в нескольких минутах от города Ираклион, рядом с деревней Маратос у Фоделе, находится каньон Санториниос. Каньон короткий, но до сих пор не исследованный из-за сложного доступа, потому что здесь есть густая растительность и много прудов (вода стоит до весны).

Неизвестный каньон Венерато находится в 17км к югу от Ираклиона, рядом с деревней Венерато и монастырем Палиани. Глубокая часть ущелья очень короткая в длину (приблизительно 500м), но его красота не оставляет посетителя безразличным, хотя он сильно испорчен из-за человеческого присутствия.

Ущелье Гоньяно является уникальным проходом, соединяющим Склавокампос и Гонис с Тилисосом. Длина ущелья 3 км и оно достаточно широкое и относительно прямое. Проходя через выход (в месте, где стоит монумент погибшим во время Второй мировой на дороге к Гонис), ущелье резко поворачивает на юг и до самого входа через массу известняка, путь неровен и очень запутанный.

Ущелье Гэйдурорахи или Круссонас находится в 3км к западу от деревни Круссонас и пересекает гору Псилоритис. Начиная у древнего Зоминтоса у Аногии и заканчивается у деревни Китарида у Круссонаса.

Это место, поражающее первобытной красотой, находится у въезда в поселок Ано Аситес. Здесь проходит Европейский пешеходный маршрут Е4 - по ущелью, в котором обитают многие редкие виды растений и животных, охраняемых европейским законодательством.