Ο Κούλες του Σπανιάκου ήλεγχε τις χαράδρες, τα περάσματα και τις κορυφές που υψώνονταν τριγύρω, ενώ στα νότια απλώνεται ο Λιβυκό. Υπήρξε σημαντικός παράγοντας για την κατάπνιξη της επανάστασης του 1866-1869.
Στον Άγιο Ιωάννη Μυλοπόταμου, 40km νοτιοανατολικά του Ρεθύμνου, βρίσκεται ένα ενετικό οίκημα, «Αρχοντικό», κάποιου Ενετού άρχοντα, που είχε εξισλαμηθεί τα πρώτα χρόνια της Τουρκοκρατίας.
Στο Καινούργιο Χωριό Πεδιάδος σώζονται σήμερα τα ερείπια του πύργου της οικογένειας του Μαρκαντώνιου Foscolo (κι όχι Φώσκολου). Ο πύργος έγινε γνωστός από τη διαθήκη του ποιητή της Κρητικής Κωμωδίας «Φορτουνάτος», Μαρκαντώνιου Φόσκολο.
Βυζαντινός πύργος υπήρχε δίπλα στο κτηριακό συγκρότημα της Μονής Αγίου Γεωργίου στις Μένιες του Ακρωτηρίου Σπάθας. Κτίσθηκε από τους Μοναχούς της Μονής για να ελέγχουν τη θάλασσα και τους πειρατές.
Βορειοδυτικά από το χωριό Δαμάνια στο δρόμο που πηγαίνει στο Αρκάδι Μονοφατσίου βρίσκεται το ύψωμα της Κεφάλας. Η Κεφάλα αποτελεί ένα αρκετά ψηλό γήλοφο από την κορφή του οποίου έχουμε μοναδική θέα στα Δαμάνια και στην πανέμορφη λίμνη τους, στον εύφορο κάμπο του χωριού αλλά και σε άλλα χωριά του Μονοφατσίου.
Στο Αποδούλου Αμαρίου σώζεται σε πολύ καλή κατάσταση ένα οίκημα που οι ντόπιοι αποκαλούν Φράγκικο Κονάκι ή Κονάκι της λαίδης Χέυ. Την έπαυλη αυτή έκτισε ο Άγγλος λόρδος Τζων Χαίην, μετά το 1829.
Εδώ βρίσκουμε τα ερείπια ενός μικρού Κούλε που είχε οπτική επαφή με τους Κουλέδες του Αγίου Ιωάννη και του Λουτρού. Από το φρούριο δεν έχει απομείνει σχεδόν τίποτα, παρά οι βάσεις των τοίχων και μερικές τυφεκιοθυρίδες. Επίσης, υπάρχουν νεώτερες δεξαμενές, προφανώς κτισμένες με υλικό του φρουρίου.