Το πλούσιο χωριό Βενεράτο Τεμένους, που απέχει 20km από το Ηράκλειο, ήταν κατά τον 16ο αιώνα θέρετρο των Ενετών αρχόντων. Τόσο ευχάριστη ήταν η διαμονή τους εδώ, ώστε το παρομοίαζαν με την Βενετία («παρά κρεμμυδόφυλλο Βενετία»).
Οι Τούρκοι, για να ελέγχουν τα παράλια των Σφακίων, έκτισαν ένα δίκτυο από πύργους (κουλέδες) που είχαν οπτική επαφή μεταξύ τους. Ένας από αυτούς βρίσκεται ανατολικά του χωριού του Αγίου Ιωάννη σε σημείο που έχει μοναδική θέα από τη Μεσαρά ως και την Παλαιόχωρα.
Ο πύργος του Μαγουλά στο Οροπέδιο Λασιθίου ήταν το θερινό κονάκι-πύργος του Χάνιαλη, ο οποίος διέμενε εκεί τα καλοκαίρια. Ο Χάνιαλης ήταν ένας τρομερός γενίτσαρος, που καταδυνάστευε μια τεράστια σε έκταση περιοχή. Ο Χανιαλής Χασάν Αγάς ήταν κληρονόμος του Ζαδέ Αχμέτ Αγά, του εξισλαμισμένου χριστιανόπουλου από τα Χανιά (Χανιαλή), που ήταν ο μεγαλύτερος και πλουσιότερος μελικιαναγάς (τιμαριούχος) της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας.
Στο χωριό Γιαννούδι σώζεται τριώροφος πύργος που πιθανόν λειτούργησε ως οχυρωμένη κατοικία κάποιου Ενετού άρχοντα. Το κτίριο έχει κηρυχτεί διατηρητέο.
Στη βόρεια ακτή του Ηρακλείου και ανάμεσα στις παραλίες της Αγίας Πελαγίας και του Φόδελε υψώνεται ο λόφος του Μπομπιά. Ολόκληρη αυτή η περιοχή ουσιαστικά αποτελεί τμήμα της οροσειράς του Κουλούκωνα. Λόφος χαρακτηρίζεται μονάχα λόγω του χαμηλού του ύψους αφού η κορφή του βρίσκεται στα 423 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας.
Λίγα χιλιόμετρα νοτιοδυτικά της Νεάπολης, στη βόρεια κλιτύα του όρους Καβαλαράς, υπάρχει το πανέμορφο δάσος του Πασχαλίγο. Το δάσος έχει πάρει το όνομα του από τον Ενετό φεουδάρχη Fillipo Pasqualigo, στρατιωτικό διοικητή του Χάνδακα (1592-1600), ο οποίος διατηρούσε πύργο στην περιοχή.
Το φρούριο Παλαιόκαστρο κτίστηκε από τους Ενετούς στη θέση της αρχαίας πόλης Απτέρα, που ήταν φύσει οχυρή, για να προστατεύσουν το κόλπο της Σούδας από ενδεχόμενες επιθέσεις ή επιδρομές. Τα τείχη του, που είχαν προσανατολισμό από Βορρά προς Νότο σε μερικά σημεία είχαν πάχος 1.5m, ύψος 3m και ήταν εφοδιασμένο με θολωτές δεξαμενές. Ένας πλατύς δρόμος το συνέδεε με τη θάλασσα.
Η γειτονιά Αρχοντικά των Παλαιών Ρουμάτων πήρε το όνομα της από την Ενετική έπαυλη που σώζεται και σήμερα, η οποία ανήκε στην οικογένεια των Renier. Η είσοδος της έπαυλης φέρει επιβλητικό θύρωμα και οικόσημο της οικογένειας. Στην οικογένεια αυτή ανήκε ο Νικόλαος Ρενιέρης (1758-1847) που υπήρξε Κρητικός αγωνιστής και πολιτικός.