Χανιά

Το καταπράσινο φαράγγι των Μποριανών ξεκινάει από τον οικισμό Μποριανά και καταλήγει στον Μαυροπηλιώτη ποταμό μετά από 1800 μέτρα πορείας μέσα σε εξαιρετικά διαμορφωμένο μονοπάτι. Κατά μήκος του υπάρχουν ένας γκρεμισμένος νερόμυλος, σπηλιές, οι είσοδοι των παλιών λατομείων από την απόπειρα εξόρυξης σιδήρου (γνωστά στην περιοχή ως λατομεία Αβέρωφ), η αναπαράσταση καμινιού όπου παλιότερα παρήγαγαν κάρβουνα, και στοές από πλούσια βλάστηση.

Το Σφακιανό φαράγγι ή φαράγγι Βαρθολομά ή Λαγκό βρίσκεται 2km ανατολικά της Χώρας Σφακίων. Ξεκινάει από υψόμετρο 1200 μέτρων και καταλήγει στο Λιβυκό Πέλαγος. Το φαράγγι έχει μήκος 6.5km και η πορεία μέσα σε αυτό είναι πολύ εύκολη. Η προτεινόμενη πεζοπορία μέσα στο φαράγγι ξεκινάει από το οροπέδιο Νιάτου (κοντά στο Ασκύφου) και διέρχεται αρχικά παράλληλα με το μονοπάτι Ε4.

Το φαράγγι του Καβή είναι ένα από τα μεγαλύτερα και αγριότερα των Σφακίων και παρά την "εύκολη" θέση του αμέσως μετά από τη Χώρα Σφακίων παραμένει άγνωστο στον πολύ κοσμο που αρκείται στο να απολαμβάνει το μπάνιο του παραλία του Ίλιγγα στην έξοδό του.

Το φαράγγι του Βαβουλέδω ξεκινάει περίπου 1 χλμ ανατολικά από το χωριό Χαμαλεύρι. Μέσα από το φαράγγι διέρχεται μονοπάτι που κάνει την ξενάγηση ακόμη πιο εύκολη.

Το φαράγγι της Ρόκκας βρίσκεται 32χλμ δυτικά των Χανίων, στην επαρχία Κισάμου. Το φαράγγι μήκους 2χλμ ξεκινάει κοντά στο χωριό Δελιανά και καταλήγει κοντά στον οικισμό της Ρόκας. Στον οικισμό της Ρόκας υπάρχει το ύψωμα Τρουλί όπου σώζονται ερείπια ενός Βυζαντινού φρουρίου.

Ένα από τα ωραιότερα φαράγγια της Κρήτης είναι το Βρυσί στη βόρεια πλευρά των Λευκών Ορέων, ο ποταμός Βρυσιώτης του οποίου πηγάζει από τις πηγές του Μελινταού και των κοντινών κορυφών και υδρεύει τη Ζούρβα και τους Λάκους.

Το Φαράγγι του Κυκλάμινου ή Αη Γιωργίτικο Φαράγγι ή Βαντέ ξεκινά από τον οικισμό Αλετρουβάρι (υψόμετρο 300μ.), περνάει ανατολικά του χωριού Άγιος Γεώργιος (από όπου συνήθως ξεκινάει η πορεία των πεζοπόρων) και καταλήγει στον οικισμό Βαντέ (υψόμετρο 50μ.).

Το φαράγγι του Ασφένδου αποτελεί ένα από τα πολλά φαράγγια της επαρχίας Σφακίων που ξεκινάει από το έρημο χωριουδάκι του Ασφένδου, όπου σήμερα κυρίως διατηρούν στάνες οι βοσκοί της περιοχής. Κατά μήκος του φαραγγιού υπάρχει βατό αλλά απότομο μονοπάτι, το οποίο διέρχεται στο μεγαλύτερο μέρος του παράλληλα με την κοίτη του χειμάρρου.