Der östliche Teil der Insel verbirgt einige der schönsten Überraschungen. Die exotischen Strände der Inseln Chrissi und Lefki können durch eine Seereise auf Ausflugsbooten von Lerapetra und Makrigialos erkundet werden. Der geschützte Palmenwald an Vai und Itanos erinnert stark an eine afrikanische Landschaft, während die einsamen Strände von Karoumes und Xerokambos ein Muss für Naturliebhaber sind. Die trockene felsige Landschaft ändert sich dramatisch ein paar Meilen nach Westen, auf die ruhigen Stränge unterhalb der Hänge des Thripti Bereiches. Die Hauptstadt von Lassithi, Agios Nikolaos, beherbergt die schönen Strände von Gargadoros, Istron und Ammoudara.
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Koutsouras Strände 
Koutsouras liegt 55 km südöstlich von Agios Nikolaos und 20 km östlich von Ierapetra, an der Hauptstraße zwischen Ierapetra und Makrigialos. Es ist ein relativ neues Dorf, in einem Tal mit Pinien, Gewächshäusern und Olivenhainen auf den südlichen Ausläufern des Berges Thripti. Das Dorf ist mit einer Polizeistation, Apotheke, Klinik, Hotels, Restaurants, Supermärkten, etc. entwickelt, aber es ist immer noch ein sehr ruhiger Ort.
Kato Zakros ist ein traditionelles Fischerdorf, das 107 km östlich von Agios Nikolaos und 40 km östlich von Sitia liegt. Es ist der malerische Hafen von Zakros Dorf (7km im Westen), in einem fruchtbaren Tal mit Olivenhainen, umgeben von rauhen Bergen. Das Gebiet ist eine der abgelegensten Gegenden von Kreta und ist ideal für diejenigen, die nach der Ruhe, abseits vom geschäftigen Alltagsleben der Städte, suchen.
Itanos liegt 96 km östlich von Agios Nikolaos und 26 km östlich von Sitia, nördlich des berühmten Palmenhains von Vai. Der Name wurde nach der antiken Stadt Itanos genommen, die sich in der Gegend befindet. Neben der archäologischen Stätte von Itanos befinden sich die drei aufeinanderfolgenden Buchten von Erimoupolis (ein zweiter Name der Region).
Der Strand von Almiros liegt 2,5 km südlich von Agios Nikolaos und ist der beliebteste Strand der Stadt. Er befindet sich in der Nähe der Ausfahrt des Flusses Almiros, der auf den südlichen Teil des Strandes leitet. Neben dem Strand beherbergt das geschützte Feuchtgebiet von Almiros einige seltene Vögel, hoch aufragende Eukalyptusbäume und Palmen von Theophrastus (wie diese in Vai).
Die Gegend ist berühmt für die Höhle in der Nähe des Dorfes, wo im Jahre 1823 eine große Zahl von Einheimischen in die Höhle ging, um von den Türken zu entkommen, aber sie massakrierten viele von ihnen nach 15 Tagen. Heute ist Milatos touristisch entwickelt und beherbergt einen wichtigen Fischereihafen. Die Umgebung ist voll mit großen Olivenhainen und die Küste ist voll von kleinen felsigen Buchten.
Ammoudara liegt 6 km östlich von Agios Nikolaos, an der Straße, die Agios Nikolaos mit Sitia und Lerapetra verbindet. Das Gebiet ist gut entwickelt und Sie können mehrere Hotels und Zimmer vermieten und auch Tavernen und Restaurants finden.
Chiona liegt 91 km östlich von Agios Nikolaos und 22 km östlich von Sitia, 2 km östlich von Palekastro. Das ist ein schöner Sandstrand mit weißem Sand und seichtem blauem Wasser. Der Strand ist nicht zu lang, aber er ist für seine Schönheit und Ruhe bekannt.
Der Strand ist der längste in der Region mit einer Länge von mehr als 1,5 km, der im Norden vom Kap Tenta und im Süden vom Kap Plaka begrenzt wird. Er hat feinen braunen Sand, flaches türkisfarbenes Wasser und mehrere Tamarisken Bäume herum. Er ist leicht in einigen Bereichen mit Sonnenschirmen, Duschen und Strandbars organisiert.
