Венецианская вилла и венецианский оливковый пресс находятся в монастыре Святого Георгия в Кариди. Вилла и примыкающий к ней пресс датируются периодом 1650-1750гг. Особняк претерпел последующие реставрации, но не был сильно видоизменен от своего первозданного вида.
Благоприятное положение "Кресса Земли", на перекрестке древних цивилизаций Средиземноморья, стало основной причиной для постоянных завоеваний острова, разными культурами на протяжении веков.
Криту удалось сохранить свой уникальный и сильный характер, по сегодняшний день. Религия, славная история античности и дикая критская природа сформировали личность критян, которые сохранили греческий дух, после многих столетий рабства.
Первоначально, в этой особенном месте, было обозначено рождением Зевса, повелителя богов, людей и гостеприимство. Даже сегодня гостеприимство критян, больше чем ритуал. В этом месте, впервые расцвела блестящая европейская цивилизация, Минойская, где прошлое перемешивается с настоящим. Помимо множества археологических памятников и памятников духовного богатства, посетители смогут увидеть редкие и бесценные археологические находки в различных музеях и коллекциях острова.
Сначала здесь развивалась первая европейская, минойская цивилизация, с 2800 г. до н. э. по 1400 г. до н. э. Даже сегодня дворцы Кносс, Фестос, Малия и Закрос отражают великолепие минойской цивилизации, шедеврами архитектуры, изделиями из керамики, золота, серебра и живописью. Самый мощный флот, в те времена, о чем свидетельствуют различные находки по всему Средиземноморью, принес Криту богатство от торговли знаменитым критским кипарисом и сельскохозяйственной продукцией. Это блестящее процветание прекратилось, в 1400 году до н. э. , когда ахейцы и дорийцы пришли на остров и стали создавать новые города (например, Лято, Полиринеа) и передали эстафету расцвету классической Греции.
После завоевания Крита римлянами, столицей его стала Гортина, которая впоследствии стала столицей римской провинции Крита и Kиринеас. По пути в Рим, апостол Павел остановился на Крите и провозгласил здесь христианство, начиная вековую аскетическую традицию с самых уединенных мест. Остров стал важным христианским центром, что подтверждают сотни религиозных памятников, которые есть повсюду.
В 824 г. н. э. Крит был завоеван арабами, которые сделали Хандака (ныне Ираклион), своей основной базой, для пиратских атак в Средиземном море. После нескольких неудачных попыток византийцы во главе с императором Никифорос Фокас смогли освободить Крит в 961 г. н. э. , давая новую жизнь его христианским традициям.
После завоевания Константинополя крестоносцами в 1204 году, новыми правителями Крита были венецианцы до 1669 года. В течение этого периода Крит испытал большое экономическое и духовное рост. Крупные города были восстановлены, украшены прекрасными памятниками и укреплены массивными стенами. В то же время искусство достигло своего пика, благодаря великим личностями из мира иконографии, таким как Эль Греко (El Greco) и Махаил Дамаскинос. Кроме того, литература, музыка и театры очень хорошо развивались, производя настоящие шедевры, такие как Эротокритос и Эрофили. Все это было насильственно прервано в 1669 году, когда Ираклион, сдался после длительной осады Османской турецкой империи. Последовательные революции и кровавые бои привели к автономии острова Крит в 1897 году.
В 1913 году Крит с торжеством присоединился к остальной Греции, о чём мечтали все критяне. Уже после объединения Крита, политик Элефтериос Венизелос выделился, а впоследствии он стал величайшим лидером, который когда-либо правили Грецией. Но сражения критяне на этом не закончились, так как стальной критской душе было суждено вновь сразиться в Битве за Крит в 1941 году, десятки деревень были сожжены дотла немцами. Тысячи критян, с бесстрашными глазами, сражались с немецкими оккупантами, помогая перевесить чашу весов в пользу союзников.
В Эпископи, провинции Иерапетра мы находим еще одну османскую башню (Кулес), одну из многих построенных в 1868 оттоманом Авни Пашой.
Эброснерос это небольшая деревня которая относится к муниципалитету Апокоронос. На краю деревни находится башня Ибрагима Алидакиса, грозного янычара, которого убили в 1774 году жители Сфакия.
Агриолидис был ужастным янычаром равнины Мессара, который жил во время греческих революций 1821. Он проживал в загородном дворце XVII века в деревне Агиос Иоаннис у Фестуса, которая до сих пор сохранилась.
В Стерджано, около района Ираклиона Василис, находилась большая башня, которая была впервые упомянута в документе 1226 и сохранилась до сих пор в очень плохом состоянии.
Над деревней Вэйния, Иерапетры, вы встретите вершину Ставроса (Креста) с белой часовней Священного Христа в панорамном месте, с которого можно контролировать весь перешеек Иерапетра.
В деревне Джаннуди мы находим трехэтажную башню, которая скорее всего служила укрепленным жилым помещением венецианского вельможи. Греческое правительство объявило это здание памятником архитектуры.
В музее расположена крупная коллекция фольклора со множеством сельскохозяйственных инструментов и предметов быта критян, а также историческая коллекция документов, монет, фотографий и других предметов 19-20 вв.