Изрезанный рельеф острова формировался многие миллионы лет. Постепенно росли горы, речная вода разъедала известняковые породы, образуя сегодняшнюю «землю ущелий», как иногда называют Крит. Здесь насчитывается самое большое количество ущелий в Греции — свыше 400.
Протекая по пересеченной местности Крита, реки встречаются с отвесными обрывами и образуют сотни маленьких и высоких водопадов. Даже местные жители не подозревают о существовании некоторых из них, скрытых от посторонних глаз в непроходимых ущельях.
Ущелья Коллита (Видандредо) 
Ущелья Коллита или Ущелья-Близнецы расположены недалеко от живописной деревни Аргируполи в 22 км к юго-западу от города Ретимно. Как следует из их названия, это система из двух параллельных каньонов, заканчивающихся около селения Като Порос.
Ущелье Аркади начинается сразу к северу у монастыря Аркади. Прогулка длиной в 2 часа (некоторые части дна ущелья недоступны) заканчивается недалеко от деревни Пикрис, где можно полюбоваться впечатляющими венецианскими архитектурными памятниками. Оцените удивительную природную красоту этого ущелья и разнообразие критской флоры и окаменелостей.
Ущелье Малиарис 
Ущелье Малиарис начинается у деревни Перонидес, идет к западу от деревни Сувлос (там и начинается тропинка по ущелью), соединяется с ущельем Христопатимата и заканчивается у пляжа Тцавлидон Влихада. Это характерное широкое ущелье региона Мирабелло, с кустарниками и стенами из пещер.
Ущелье Амбелос 
Ущелье Амбелос находится на юго-востоке деревни Гонис (муниципалитет Херсониссос), всего в километре от южных границ деревни. Подъезд к ущелью простой по сельской дороге, проходящей через ущелье, по руслу притока реки Апоселемис.
На Крите есть несколько красивых мест, но только несколько из них можно описать как чудеса природы. Место, являющиеся настоящим чудом природы, это ущелье Арви, разделяющие гору Арвион на двое, где было найдено святилище Зевса Арвеиоса.
Ущелье Селинари, образованное горой Анавлохос (625 метров)с севера и горой Фоньяс (818 метров) с юга находится недалеко от одной их живописнейших деревень острова Крит - Врахаси. Ущелье известно как место обитания белоголовых грифов.
Является продолжением горы Юхтас. Оно расширяется к югу от Архан, в месте, которое называют Като Милос, далее через Миристи и акведук Святой Ирины в деревню Спилия и входит в ущелье Кноссано. Место их слияния очень красиво, с множеством коварных скал поросших гигантскими соснами.
Ущелье Сирикари 
Сирикари это маленькая горная деревня региона Ханья, которая находится на высоте 500 метров над уровнем моря и насчитывает всего 50 жителей. От деревни начинается красивейшее ущелье Сирикари, которое было провозглашено Национальным заповедником.
