Протекая по пересеченной местности Крита, реки встречаются с отвесными обрывами и образуют сотни маленьких и высоких водопадов. Даже местные жители не подозревают о существовании некоторых из них, скрытых от посторонних глаз в непроходимых ущельях. В большинстве водопадов вода течет с начала года до конца весны,
однако есть и те, что не пересыхают круглый год: Курталиотис, Плакиас, Рихтис неподалеку от Ситии и Милонас в окрестностях Иерапетры. Зимой вдоль большого разлома в горах Астерусия образуются впечатляющие водопады, самые известные из которых — Лихнистис в Маридаки и Амбас у Паранимфи. Большое количество зимних водопадов находится на горе Кедрос, например Селинара, Гре-Дафни и Рехтара.
Сплав по высоким водопадам острова возможен только со специальным оснащением. Не помешает и предварительная подготовка, пройти которую предлагает ряд специализированных компаний. Самые популярные среди любителей сплава каньоны Крита — ущелье Ха, Цуцурас, Калами и каньон Арви: обрушиваясь с 80-метровой высоты, воды впадают в темную подземную реку.
Водопад Масторас на склоне ущелья Ха имеет высоту 215 м и является самым высоким водопадом в Греции.
- 1
- 2
Ущелье Котсифу и Водопад Вутсинас 
Ущелье Котсифу начинается в деревне Канневос и заканчивается в городе Плакиас. Вначале очень узкое, шириной всего 10 м, ущелье постепенно расширяется до 600 м. Полная длина ущелья достигает 1800 м, а почти вертикальные стены поднимаются на высоту 600м.
Ущелье бабочек (Орино) 
Ущелье красных бабочек или Ущелье Орино — ущелье в Греции. Одно из самых красивых ущельев Крита. В жаркие летние дни в ущелье Орино слетается большое количество красных бабочек, ищущих прохладу и влагу в этом необычайном месте.
Ущелье Милона Находится в районе Агиос Гянис в 10-15 минутах езды от Иерапетры и тянется до набережной Какя Скала, находящейся между поселками Кутсунари и Ферма. Достопримечательностью этого ущелья является чарующий водопад. Достичь до этого водопада можно двумя путями, более легким или более сложным.
Если вы любителей природы одним из мест, которые вы должны посетить - водопад и ущелье Рихтис. Крит это не только глубокое синие море. Это ещё и высокие горы. А где есть горы там непременно н живописные ущелья. Одно из таких ущелий Рихтис, притаившееся между горами Сития и Аг.Николаос на северо востоке острова,на расстоянии 120 км от горогда Ираклон.
Водопад Масторас 
Немногие критяне знают, что все три самые большие водопада Греции находятся на Крите. Oдин из них, самый впечатляющий и с наибольшим количеством воды – водопад горы Трипти, Масторас. Водопад находится вблизи маленькой деревни Монастираки в провинции Иерапетра и виден с равнины, простирающейся к западу и под деревней.
В 1,5км к востоку от Спили, рядом с главной дорогой из Спили к Агия Галини, вы найдете часовню Агия Фотини, также известной как Агия Фотия. У дороги, вы увидите источники Агия Фотия, старую мельницу и довольно высокий водопад (зимой).
Ущелье Ампас 
Деревня Трис Экклисиес построена в начале залива, образованного на выходе из ущелья Аба. Стены этого мало известного ущелья ютят в себе крупнейшую стаю стервятников в Греции и Южной Европе, в том числе и грифы(Gypaetus barbatus), редчаиший вид стервятников в Европе.
Ущелье Эмбасса начинает свой путь из деревни Като Кера и заканчивает возле села Гониес. Его верхнюю часть образуют отвесные стены, и зимой образуются несколько водопадов, самый высокий из которых достигает высоты 20 метров.
- 1
- 2
